1、整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。

2、立式和面机具有密封性能好，无跑、冒、滴漏现象，清洗方便。

3、卧式和面机真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好，制出来的面皮透明度高，不粘结，口感光滑。

4、家用和面机整机结构美观大方，操作方便，性能稳定可靠。

5、全自动和面机适合搅拌各种韧性面团，以制作馒头、面包、包子皮等。若更换搅拌器，还可和制酥性面团，以制作各类糕点、汤圆、饼干以及各种馅料。