(郑经理:l89*6364*3136)
功能
1、洗涤:全封闭式洗涤,不用抹布,切断细菌传播途径。
2、消毒:采用加热及专门的洗涤用品:涤龙浸泡粉、消毒剂、洗洁精,足以杀死大肠杆菌、葡萄
球菌、肝炎病毒等病菌病毒。3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水渍留下的斑痕,使餐具更光洁。
4、贮存容量:设计科学,可容纳几套餐具,具有碗柜功能。
5、软化水:去除自来水中的钙、镁离子等主要成分,增加光洁度。
6、多层保护:内胆是不锈钢的,外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺,不生锈,不磨损。
7、低噪音:吸音、隔能,使洗碗机工作噪音不超过50分贝。
8、上下层碗篮:更科学合理地利用有限空间。
9、三维喷淋:三维密集淋刷餐具,冲洗彻底,节约用水。
10、节约时间:20分钟速洗,可满足人们随吃随洗的需要。
分类
洗碗机的分类从不同角度有不同命名,常见有以下类别:
按用途:分为商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。[2]台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45CM和60CM柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具[2]。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体,大小与水槽一致,洗涤容量为6套餐具
按用途
1.商用洗杯机:适用于专门给餐饮业清洗餐具的公司;
2.酒吧、酒店、家用型:适合酒吧酒店家庭自己使用,体型较小;
按结构
3.流水线型:包括进杯皮带,洗杯机械,出杯皮带等结构;
4.柜式:约衣柜大小,固定放置;
5.台式:体型较小,适合移动摆放;
按控制方式
6.全自动型:只需看守;
7.半自动型:部分需手动,如将杯子装篮;
8.手动型:全部手动;
按能源方式
9.电动型:消耗电能,消耗水资源,适合大型配洗公司;
10.节能型:不用电,只用水压,节约电能水资源,适合酒吧酒店家庭自用;
按清洗方式
11.冲淋式:高温冲洗;
12.刷洗式:毛刷刷洗;
按传送方式
13.皮带传动式:适合餐具配洗公司;
14.装篮式:对于不同杯型,需要很多种相应形状的篮子;
15.斜插式:易存在死角,不能摆放太密;