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（郑经理；l89*6364*3136）
用右手扶住切割的食品的时候，左手开始推挤装置推向锯条，就可以很好的将切割的产品切割成块状，当锯小的肉块的时候，我们提供要过渡物尖接扶如，不能用手直接拿着手去切割，以免产生危险。
(2)如果要切割带有骨头的肉制品的时候，需要注意的是切割到骨时候应比较切割肉施加的压力更大一些，主要目的是保护锯带并防止电机的过渡磨损。
(3)只有当推挤装置到达终点并保持垂直的时候，才可以使用左手取出已切割成片状的产品，然再次推挤装置并向自己方向拉动，将需切割的物品放到合适的位置，为下次切割做好准备
(4)如果在切割的时候，不能随意改变切割的放心，主要目的是防止锯带断裂并伤害他人，使用的过程中也要避免滑轮与皮带打滑，无论合适，已尽可以能将被切割的物品放置在适当的位置，使切割含肉的部分早于有骨头的部分
使用锯骨机制作红烧排骨的方法：
1、使用锯骨机将排骨锯成小块状，清洗排骨，并用开水煮，将里面的血块煮出来，捞出来用凉水洗干，使用的红糖必须是块状形，比较松软，这种味道会更正宗
2、热油锅，放入排骨炒白，再放入花椒、八角、葱再加水，盖锅闷，焖到水没有多少的时候，在把葱和八角捞出来，再加上红糖一起用小火熬制，这样熬出来的排骨才进味道
3、熬到红糖起丝的时候在放入醋，盐和芝麻翻炒就可以出锅了
锯骨机是我们引进国外先进技术经过精心的设计而制作的肉、骨类加工机械，具有工作效率高、能耗低，操作安全方便，外形美观等显著特点，是肉、骨、冻肉、家禽、鱼类理想的分解设备，可广泛用于宾馆、酒店、食品加工厂、屠宰场。
浩博锯骨机特点：质量过硬，安全性高，马力强劲，切割速度快，操作方便，易清洗，经久耐用，外形美观，锯条耐用等
浩博锯骨机切割：排骨，冻肉，带骨鲜肉，猪蹄，脊骨，冻鱼等
浩博锯骨机适用：餐饮店，肉类专营店，超级市场，肉类加工厂，水产品加工厂，屠宰场等。
锯骨机操作注意事项
1.锯骨机不使用时，##将机顶的锯带张力把手松开2圈，下次开机时再将把手拧紧，这样可以增长锯条使用寿命；
2.锯骨机的门打开后，安全开关会将机器停止，但锯带在惯性作用下会继续转动一会，此时不要用手接触锯带；
1.机架 2.绞刀 3.挤肉样板 4.旋盖 5.纹筒 6.绞笼 7.料斗 8.减速器9.大皮带轮 10.电机 11.三角带 12.小皮带轮
送料机构
包括料斗7、绞笼6和绞筒5。其作用是输送物料前移到切割机构，并在前端对物料进行挤压。
切割机构
包括挤肉样板3,绞刀2,旋盖4。其作用是对挤压进人样板孔中的物料进行切割.样板孔眼规格有多种，可根据不同的工艺要求随时旋下旋盖进行更换。
驱动机构
包括电机10、皮带轮9、12、减速器8、机架I等工作原理编辑
工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。