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（郑经理：l89*6364*3136）
切片机工作原理及特点 ：
1、工作前需检查电源是否与设备要求一致。
2、打开电源开关。
3、启动按钮。
4、按动开始按钮。
5、待指示灯显示正常后即可正常工作。
三、 切片机的主要结构组成 ：
1、刀架部分。
2、传动部分。
3、控制箱部分。
四. 切片的原理 ：
将需要切的物料放入料仓内或输送带上通过输送带送至切刀架上由电机带动刀片转动使物料的厚度发生变化以达到切割的目的。
五. 使用方法：
（一）、开机前的准备工作：
1、首先应检查各部件是否正常运转。
2、接通电源。
3、根据所切的原料调整合适的速度。
冻肉切片机应用越来越广泛，刀片是冻肉切片机的重要部件之一，要想其发挥更好的使用效果，除了要学会正确使用方法外，也要掌握对到刀片的调节和更换，这样才能使用更顺手：
一、使用说明
冻肉切片机选用单相电机配套，采用高档轴承，并安装四把刀片在刀盘上，切片厚薄可以调节，切片机机具有体积少、效率高、操作简便、精巧美观，即省电又安全等特点。
二、使用方法
1、调节
调节时，先松开固紧铜柱螺母，其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节，厚薄调妥后须把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行，切勿开机。刀盘须低于冻肉切片机刀片才可开机截切。
（1）电动绞肉机使用前先清洗各部分可清洗的零件）。
（2）组装好后通电，待机器运转正常后，再添加肉块。
（3）绞肉前，请先将肉剔骨切成小块（细条状），以免损坏机器。
（4）通电开机，待运转正常后，再添加肉块。
（5）添加肉块一定要均匀，不能过多，以免影响电机损坏，如发现机器运转不正常，应立即切断电源，停机后检查原因。
（6）如发现漏电，打火等故障，应马上切断电源，找电工修理，不得私自开机修理。
（7）使用完后关闭电源。然后将各部件清洗干净，沥干水后，放于干燥处备用。
（8）使用前，参考使用说明书要求。不严格按操作规程使用，出现问题后果自负。
1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油；
2、绞肉机润滑油品类为黄油；
3、加油孔位置：机身顶部两个螺栓孔后部（背向绞肉部件的方向）的一个螺栓孔可方便加油（一定要加注黄油，不能加液体机油）