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（郑经理：l89*6364*3136）
冻肉切片机主要用于将肉等具有一定强度和弹性的材料切片、切丝、切粒。它广泛用于肉类加工场所，如酒店、食堂和肉类加工厂。它是不可缺少的食品加工设备。那么冻肉切片机的结构是什么呢?
冻肉切片机主要由切割机构、动力传动机构和送料机构三部分组成。电机通过动力传动机构使切割机构双向旋转，以切割由进给机构供应的肉。根据烹饪工艺的要求，肉可以切成规则的薄片、碎条和颗粒。
冻肉切片机切割机构是机器的主要工作机构。因为鲜肉质地柔软，肌肉纤维不易切割，所以不适合在蔬菜和水果切割机中使用旋转刀片。这种切肉机一般采用由同轴圆形刀片组成的切割刀组，这是一种两轴相对的组合切割刀组。
冻肉切片机 切片机 冻板切片机产品特点：
1、整机采用SUS304不锈钢材质
2、可切块、切片-4- -18℃，3-50kg的冻肉，可快速直接切块状或片状，是斩拌机和绞肉机的前道工序。
3、使用该机可避免在缓化过程中造成污染和营养成分流失，肉的鲜度。又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。
4、设备自动保护装置。
5、具有原料肉操作平台，方便省力。滑道置于料槽之外，不会出现污染原料的情况。
6、采用整体焊接结构，机器稳定、性能佳。
7、可配标准料车，不会出现切片时向外飞溅的情况
冻肉切片机 切片机 冻板切片机产品特点：
1、整机采用SUS304不锈钢材质
2、可切块、切片-4- -18℃，3-50kg的冻肉，可快速直接切块状或片状，是斩拌机和绞肉机的前道工序。
3、使用该机可避免在缓化过程中造成污染和营养成分流失，肉的鲜度。又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。
4、设备自动保护装置。
5、具有原料肉操作平台，方便省力。滑道置于料槽之外，不会出现污染原料的情况。
6、采用整体焊接结构，机器稳定、性能佳。
7、可配标准料车，不会出现切片时向外飞溅的情况